15/05/2024
Vani là loại gia vị đắt tiền thứ hai trên thế giới - chỉ xếp sau gia vị saffron từ cây nghệ tây - bởi phải mất nhiều công sức lao động. Dù không hề rẻ nhưng vani được đánh giá cao nhờ hương thơm "tinh khiết, hăng và tinh tế" như lời của tác giả Frederic Rosengarten, Jr. trong quyển The Book of Spices. Con người sử dụng rộng rãi vani trong sản xuất thực phẩm, nước hoa và trong trị liệu dùng hương thơm.
Các công dụng tuyệt vời của vanilla:
1. Hương liệu chiết xuất mĩ phẩm
Nếu bạn là một trong những tín đồ của nước hoa và có nghiên cứu về thành phần của nó, bạn sẽ chẳng còn thấy xa lạ đối với hương vani, bởi đây là một trong những thành phần phổ biến nhất được sử dụng để chiết xuất một số loại nước hoa nổi tiếng. Và để tạo hương thơm tự nhiên cho cơ thể với tinh dầu này, ngoài việc bạn nhỏ vào bồn tắm nước ấm và ngâm mình, bạn có thể nhỏ trực tiếp vào kem dưỡng da của mình rồi thoa lên da mỗi tối trước khi đi ngủ, tinh dầu vani có thể dưỡng ẩm cho da và tạo hương thơm quyến rũ cho cơ thể bạn đấy.
2. Ngăn ngừa stress hiệu quả
Để ngăn ngừa stress hiệu quả, bạn trộn từ 3 – 4 giọt tinh dầu hương vani cùng với dầu nền nguyên chất ( dầu oliu, dầu cám gạo, dầu hạnh nhân…. ) thực hiện massage nhẹ nhàng ở những vùng đau nhức, mỏi mệt trên cơ thể, hương thơm vani phản phất giúp tinh thần bạn dễ chịu hơn, đồng thời việc massage giúp mạch máu lưu thông đều đặn, loại bỏ đi những cơn nhức đầu, căng thẳng, mang đến cho bạn cảm giác thư thái, nhẹ nhàng và ngủ ngon giấc hơn.
3. Giúp huyết áp hoạt động ổn định
Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tăng huyết áp là do con người rơi vào trạng thái lo âu, buồn phiền hay nóng giận quá nhiều. Chính thời điểm này, tinh dầu vani là liệu pháp hạ hỏa hữu hiệu nhất. Hương thơm vani giúp con người nhanh chóng cân bằng lại cảm xúc, làm nguôi ngoai đi những cơn nóng giận và từ đó, huyết áp sẽ hoạt động ổn định, ngăn ngừa nguy cơ gây đột quỵ
4. Làm đẹp và dưỡng ẩm cho da mặt
Tinh dầu hương vani có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm cực kì cao, bởi thế nó sẽ thực hiện tốt công việc ngăn ngừa các vi khuẩn có hại cho làn da khi bạn sử dụng phương pháp làm đẹp với sản phẩm tự nhiên này. Nhỏ từ 2 – 3 giọt tinh dầu vani vào sửa rửa mặt hoặc dung dịch mặt nạ tự nhiên của bạn, ngoài tăng độ ẩm giúp da mềm mịn tự nhiên, tinh dầu vani giúp bạn loại bỏ mụn và ngăn ngừa các vi khuẩn, yếu tố có hại tấn công vào làn da, bảo vệ an toàn cho làn da bạn từ bên trong.
5. Hương liệu cho món tráng miệng
Hương liệu vani trong thực phẩm có thể thực hiện bằng cách thêm chiết xuất vani hoặc nấu quả vani trong chất lỏng món ăn. Một hương thơm đậm hơn có thể có được nếu các quả được bóc làm đôi, tạo ra thêm nhiều bề mặt hương tỏa đến chất lỏng. Vani chất lượng tốt có mùi hương đậm, nhưng thường thì thức ăn với nồng độ thấp hương vani hoặc dùng hương vani nhân tạo là phổ biến nhất.